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Anbau von Feldgemüse Organic Eprints
Paffrath, Andreas; Leisen, Edmund; Puffert, Markus; Lippert, Felix.
Inhalt: 1 Einleitung 2 Einsatz von organischen Stickstoff-Düngemitteln 3 Verschiedene Ausbringungstermine von Vinasse zu Blumenkohl 4 Vergleich verschiedener organischer Stickstoff-Düngemittel 5 Möhrenanbau Einleitung: Mit der Ausweitung des Ökologischen Landbaus ist auch der Anteil an Feldgemüsekulturen deutlich gestiegen. Insbesondere für viehlose Betriebe ist der Anbau von Felgemüse ökonomisch interessant. Gemüsekulturen haben besonders hohe Ansprüche an die Bestandesführung. Neben einem im Gegensatz zu ackerbaulichen Kulturen oft sehr hohen Nährstoffbedarf kann eine Vielfalt an Krankheiten und Schädlingen, aber auch eine starke Verunkrautung oft schnell zu Ertrags- und Qualitätsverlusten und damit zu hohen wirtschaftlichen Einbußen führen....
Tipo: Report chapter Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Vegetables Composting and manuring.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2303/1/2303%2Dpaffrath%2Da%2Det%2Dal%2D2003%2Dleitbetriebe%2Dgemuese.pdf
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